畢竟獼猴桃在摘下來的時候,它是比較硬的,經過長途運輸,長途跋涉之後,最後才會出現到我們的眼前。
而在長途跋涉的過程中,獼猴桃之間也會發生碰撞,這個時候就有一些獼猴桃可能會被撞傷,那麼撞傷之後時間一久就會散發出腐爛的味道了,雖然從外表看上去沒有任何的損傷,但是它裡面的果肉已經被撞傷了,所以大家購買的時候一定要注意第六點,看一看獼猴桃的根部,從這一個位置可以更好的觀察到獼猴桃的整個形狀。
人家都說挑選獼猴桃的時候和挑選其他水果不一樣,越。成熟的獼猴桃,它的形狀越不圓,所以挑選獼猴桃我們要挑扁不挑圓,從這個角度來看,一眼就能分辨哪一個比較遠,哪一個比較扁。獼猴桃在生長的過程中,最早是圓乎乎的,隨著生長周期的增加,成熟度越高的時候,它的形狀也開始慢慢發生變化,慢慢的從圓變成了扁扁的這種形狀。
而生活中很多人都喜歡挑選看起來比較圓潤飽滿的獼猴桃,卻不知道越扁的獼猴桃它的成熟度越高,吃起來也越甜。最直接的辦法就是把獼猴桃切開看一看,如果獼猴桃中心處是發綠的,像這種的獼猴桃就非常的酸,成熟度不夠高,反之,桃心看起來綠中帶黃的。這種成熟度剛剛好,汁水豐盈,吃起來也比較甜。