十款家常炒肉，香韌好吃，做法各不相同，你最喜歡哪一款呢？

辣椒雞蛋炒肉，有蛋有肉，做法簡單，好吃下飯，符合大眾人的口味。

1.瘦肉改刀切薄片，加入鹽、料酒、醬油、味精、水澱粉，抓拌均勻備用。青椒去蒂，改刀切片備用。

2.碗中打入幾個雞蛋，加點鹽、少許白醋、胡椒粉，攪打均勻。起鍋燒油，下入雞蛋滑熟盛出待用。

3.再起鍋燒油，下入拍蒜、薑片，下入肉片滑熟，烹入料酒、醬油、鹽、一品鮮、下入青椒炒斷生，下入雞蛋、鍋邊烹入香醋、少許香油炒勻，即可出鍋裝盤，美味即成。

以上十款家常炒肉你覺得怎麼樣？哪款你比較喜歡吃呢？覺得不錯的話，點贊關注，總有幾款適合你的菜，這裡還有更多好吃的家常菜。