芹菜怎麼做更好吃更有營養？30款芹菜好吃的做法，大家可以收藏了

芹菜拌花仁

1.芹菜處理乾淨，改刀切馬蹄段，胡蘿蔔也切相等的菱形塊，一起下入開水鍋中汆一下水，撈出沖涼瀝水待用。

2.生花生米下入涼水鍋中，調入鹽、味精、八角、桂皮、香葉、干辣椒、乾花椒，煮至入味，關火泡涼，瀝水待用。

3.胡蘿蔔和芹菜先納入盆中調入鹽、味精、香油攪拌均勻，再加入煮熟的花生米翻拌均勻即可裝入盤中。