金針菇的7種做法，學會買菜不用愁，快收藏！

用料

金針菇400g、剁椒4湯匙、蒸魚豉油3湯匙、小蔥2棵、食用油2湯匙

做法

1、金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中

2、將剁椒鋪在金針菇上面

3、蒸鍋加水，大火燒開，金針菇入鍋大火蒸5分鐘

4、金針菇出鍋後將盤子裡的湯汁倒掉不用

5、小蔥切末，灑在剁椒上

5、澆一些蒸魚豉油

6、最後澆上熱油即可

金針菇炒雞蛋