15道下飯豆腐做法，口感嫩滑鮮香營養美味，豆腐是一道美味下飯菜

食材

豆腐一塊、豬肉100克、蔥末適量、鹽適量、油適量、胡椒粉適量、醬油適量、生粉適量。

做法

1、肉末加油鹽，醬油，胡椒粉，生粉，少許蔥白末拌勻，腌制半個小時。

2、豆腐切小塊撈起瀝干。

3、用小勺子在中間挖個洞。

4、挖出來的豆腐碎加入肉末中拌勻。

5、將肉餡填入豆腐中。

6、瓦鍋里熱油，肉那面先煎，翻面繼續煎。

7、煎的過程調汁，碗里加入生粉，醬油，鹽，適量水拌勻。

8、倒入汁，煮開，撒上蔥花即可。

七、蝦仁燒豆腐