來自大師的15種酥脆 蛋撻 做法，一看就會做，快來學會做給家人吃！

所需配料

低筋麵粉20g

淡奶油100g

純牛奶100g

細砂糖12g

蛋撻皮12個

步驟

1.準備好材料

2.淡奶油 純牛奶 糖 一起攪拌

3.放在電器爐上 3-5秒 立刻拿出來 再關電源

4.這時已經攪拌好了 放低筋麵粉再次攪拌

5.幾分鐘後加入雞蛋黃 慢慢的攪拌^_^

6.此刻蛋撻液攪拌好了 然後呢 過濾

7.最後呢 把蛋撻液 慢慢的一勺一勺倒入蛋撻皮

8.預熱3分鐘 開電源160℃ 25分鐘 上下加熱

蜜豆蛋撻