15道家常下飯葷菜的做法，美味又營養，老人孩子都愛吃

食材

五花肉一斤、豆泡半斤、麵筋半斤、冰糖兩塊、生抽2勺、老抽2勺、滷料包一份、辣椒兩個。

做法

1、五花肉切塊。下冷水加生薑焯水，撈出浮沫。加冷水洗凈。

2、冰糖下鍋熬出焦糖色。

3、下五花肉爆炒上色。

4、滷料下鍋爆香，加入調味料還有適量的水。

5、加入豆乾麵筋。加入調味料還有適量的水。

6、放高壓鍋壓40分鐘，鍋撒蔥花。

四、香辣雞腿燉時蔬