蚝油入菜很簡單就可以做出的15道美味菜，蚝油味道鮮美香濃

食材

草菇適量、薑片適量、蒜片適量、小蔥適量、蚝油適量、生抽適量。

做法

1、草菇去蒂清洗乾淨，切成兩半。

2、鍋里燒水，水開後放一點橄欖油，將草菇倒入焯水1分鐘。

3、撈起備用，準備好姜蒜。

4、鍋里放適量的油，先放入姜蒜翻炒，再倒入草菇。

5、翻炒片刻後放入適量的蚝油和生抽，起鍋前放入蔥花即可。

六、蚝油團圓蝦