很多人做紅燒肉第一步就錯了，難怪不好吃，教你正確做法，真過癮

7、時間到了以後，我們把蓋子打開，大火給它收一下湯汁，最後收到湯汁粘稠，肉片均勻上色，像這個樣子就可以了。接著給它裝入到盤中，這時候香味已經散發出來了，顏色也非常紅潤漂亮，再撒入一把香菜做點綴，這樣一道非常好吃的大刀五花肉就做好了。

總結：

用我分享的做法做出的五花肉顏色非常的透亮，口感軟糯，肥而不膩，用蒸五花肉代替了水煮五花肉，口感更加的軟糯，吃起來也不會發柴。如果你喜歡這道美食，就趕緊動手做起來，想吃什麼評論區留言。我們下期再見，感謝您的收看。