全家都愛喝的15款營養滋補暖身湯，既滋補還驅寒保暖，喝了還想喝

食材

羊肉600g、白蘿蔔1顆、植物油30g、老薑1塊、大蔥1顆、花椒1勺、鹽3小勺、料酒1勺。

做法

1、白蘿蔔去皮，洗凈後切成蘿蔔塊；別太厚，也別太薄；

2、羊肉洗凈，切成羊肉片；

3、鍋里倒入適量清水，放入羊肉片，2片姜，1/2勺花椒、料酒煮開；

4、關火，將羊肉片撈出，用流動清水沖洗乾淨；

5、起油鍋，放入薑片炒香；

6、再放入羊肉片翻炒，倒入開水，再次煮開；

7、將鍋里的食材全部倒入砂鍋；

8、再放入蔥段、剩下的花椒，啟動「燉湯」功能；

9、2小時後，放入白蘿蔔，調入鹽攪拌均勻，繼續燉；

10、程序結束後，放入香菜段，白蘿蔔羊肉湯做好啦。

三、清燉羊肉湯