全家都愛喝的15款營養滋補暖身湯，既滋補還驅寒保暖，喝了還想喝

食材

山藥1000克、排骨500克、枸杞5-6顆、八角2個、桂皮1小塊、生抽10ml、鹽3小勺、姜1塊、蔥1顆、油30ml。

做法

1、山藥斜切成段。

2、鍋中加入油燒到7成熱，加入切片的生薑爆點香味。

3、倒入排骨翻炒幾下，再加入生抽、鹽、八角、桂皮翻炒至排骨表皮變硬。

4、加入適量的開水小火煮5分鐘。

5、在湯鍋中加入適量的水燒開。

6、倒入炒鍋中的排骨燉一個小時。

7、再加入切好的山藥、枸杞轉小火再燉一個小時左右即可，最後起鍋時可以撒上點蔥花。

十一、蟲草花首烏煲老鴿湯