15道晚餐肉菜美食盛宴，滋味豐富，大人孩子都愛的美味佳肴

用料

五花肉250g、生薑適量、秘制紅燒汁20g、鹽適量。

做法

1、五花肉切小塊，燒一鍋水，水開後放入切好的五花肉和3片姜一起飛水。

2、煮至五花肉斷生後，撈起待用。

3、鍋子燒熱，放少許油，並放入剩下的薑片爆香。

4、倒入五花肉，燒至微黃，倒入一碗開水，倒入適量的紅燒汁。

5、放入一小勺鹽，試一下湯汁的味道，這時候的味道應該稍微淡一點，收汁後味道會變得重一下。

6、蓋上鍋蓋小火燜45分鐘左右，軟爛即可，大火收汁，裝碟即可。

六、可樂雞翅