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下班回家累！精選八款快手家常菜，簡單省事又豐盛，讓你食慾大開！
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水晶皮凍
原料：
豬皮、八角、桂皮、香葉、小茴香、鹽。
過程：
豬皮洗乾淨，在沸水中略煮，撈出後，用刀颳去靠近肉那邊的油脂，一定要刮乾淨，否則影響皮凍的成型和口感；
豉汁蒸排骨
原料：
豬皮、八角、桂皮、香葉、小茴香、鹽。
過程：
豬皮洗乾淨，在沸水中略煮，撈出後，用刀颳去靠近肉那邊的油脂，一定要刮乾淨，否則影響皮凍的成型和口感；
豉汁蒸排骨
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