菠菜的18種做法，菠菜有營養模範生之稱，而且味道鮮美

食材

魚丸200克、菠菜1把、薑片3片、油適量、蒜片3瓣、鹽適量。

做法

1、燒鍋開水， 加入鹽和少許鹽；

2、放入菠菜進去焯水，菠菜變色後馬上撈出控干水；

3、燒熱鍋， 放入少許油， 下入薑片和蒜片進去煸炒；

4、煸香後加入魚丸進去翻炒；

5、加入焯過水的菠菜翻炒；

6、最後加入鹽等調味，8盛入碗中。

七、芝麻菠菜