15道家常菜大放送，平淡的家常菜演繹真幸福

食材

牛肉150g、豆苗200g、蒜適量、醬油適量、料酒適量、澱粉適量、胡椒粉適量、油適量、鹽適量。

做法

1、豆苗清洗乾淨。

2、牛肉切絲，用鹽、醬油、料酒、澱粉、胡椒粉、油腌制。

3、熱鍋放油，爆香蒜。

4、放入牛肉絲。

5、炒至七層熟，鏟起備用。

6、鍋中留下的底油，炒豆苗。

7、加鹽炒軟，放入牛肉絲，拌勻即可出鍋。

七、臘鴨腿燒胡蘿蔔