16道實惠入味家常菜，吃不膩很鮮美可口，非常適合下飯吃

食材

牛腩800克、胡蘿蔔一個、土豆一個、大蒜頭適量、紅辣椒幾個、香料包一個、料酒適量、西紅柿汁適量、甜麵醬一勺、豆瓣醬一勺、冰糖幾個、雞精適量、蚝油適量。

做法

1、新鮮的牛腩清洗乾淨。

2、加入香料包，加料酒，放電高壓鍋內壓熟。

3、起鍋燒油，下冰糖，小火熬糖色。

4、下甜麵醬和豆瓣醬小火熬出紅色，下牛腩。

5、加料酒、姜、大蒜頭和漠過牛腩的牛肉湯，大火煮開。

6、加入西紅柿汁，加土豆塊和胡蘿蔔塊煮熟。

7、加辣椒，加雞精和蚝油調味，收干湯汁，加一點明油起鍋。

豆豉蒸排骨