17種燉排骨的家常做法，燉排骨營養豐富、味道鮮美解饞又滋補

食材

木瓜1個、排骨500g、寬窄雪銀耳20g、杏仁30g、蜜棗兩粒、水1000g、鹽1/2 匙。

做法

1、木瓜去皮去籽後切塊。

2、雪銀耳泡發，如果買的是整朵的需要切塊備用。

3、排骨切塊備用。

4、鍋內水燒開，排骨煮15mins，瀝干備用。

5、鍋內加入1000g 水，加入排骨、雪銀耳、杏仁及蜜棗，小火燉煮1小時。

6、加入木瓜，再煲30-40分鐘即可。

八、蘋果燉排骨