「起伏吃只雞，一年好身體」，推薦4種雞的做法，老習俗要遵守

　　準備食材:半隻雞，土豆，平菇，青椒，洋蔥，茄子，大蒜，花椒，紅椒，生抽，糖，豆豉，紅油豆瓣醬，蚝油，醋

　　製作方式:

　　1、先將所有的蔬菜清理乾淨，土豆切成條，茄子切成條，青椒切成滾刀塊，平菇撕成小塊，洋蔥切成細絲;