學會這幾種果醬的做法，你再也不用到超市去買了

主料：

菠蘿肉500克、細砂糖120克、玉米澱粉20克、檸檬汁10克、鹽少許

做法：

1. 首先將菠蘿去皮去刺洗凈，切成小塊

2. 放入盆內，倒入莫過菠蘿的清水，放少許鹽浸泡10分鐘

3. 瀝干水分，剁成小塊（也可用料理機打成泥），放入麵包機桶內

4. 加入細砂糖和玉米澱粉、檸檬汁

5. 啟動麵包機，程序選擇烘烤/翻炒，功能選擇1（果醬），系統直接設置為一小時十五分

6. 蓋上麵包機桶內蓋，防止噴濺，按下啟動

7. 一小時後就可以取出你美味的菠蘿果醬了

小貼士：

方子裡的玉米澱粉是起到粘稠的作用，檸檬汁最好是放，因為可以防止果肉變色老化。

2、草莓醬