常見的6種美味雞湯的家常做法,好喝又營養,滋補不油膩

2023-11-06     財神爺     反饋
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三、山藥蓮藕雞湯

食材:雞肉、蓮藕、山藥、花生、枸杞、老薑、料酒、大蔥、食鹽

做法:

1、新鮮雞肉處理乾淨後,斬塊;

2、鍋里倒入清水,放入雞肉、拍散的老薑、料酒;

3、冷水煮開後,撈出洗乾淨;

4、花生剝殼洗凈備用,蓮藕去皮,洗凈,切大塊;

5、山藥處理方法同上,去皮,洗凈,切大塊;

6、將雞肉、大蔥段、薑片放進燉盅里;

7、將花生蓮藕山藥一併放入,倒入適量清水;

8、燉3個小時,2.5個小時後,調入枸杞,適量鹽;

9、雞湯燉好後,趁熱食用哦。
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