蒸發糕不能只放酵母,加點它,柔軟蓬鬆不黏牙,比蛋糕還好吃!​

2023-11-07     旺旺來     反饋
2/9
發糕不同於包子饅頭,它的含水量比較高,和面時不能只放酵母,不然新手成功率不高,做出的發糕不蓬鬆,​吃起來還黏牙。看看我做的發糕,多加一樣,柔軟蓬鬆不黏牙,比蛋糕還好吃。一起看看做法吧。

雙薯發糕

【食材】麵粉250克、酵母2克、無鋁泡打粉2克、白糖適量、紅薯和紫薯適量
旺旺來 • 16K次觀看
旺旺來 • 810次觀看
旺旺來 • 740次觀看
開心果 • 790次觀看
開心果 • 900次觀看
開心果 • 540次觀看
開心果 • 670次觀看
開心果 • 650次觀看
旺旺來 • 430次觀看
旺旺來 • 570次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 810次觀看
開心果 • 820次觀看
開心果 • 750次觀看
開心果 • 500次觀看
開心果 • 420次觀看
開心果 • 430次觀看
旺旺來 • 480次觀看
旺旺來 • 660次觀看
旺旺來 • 480次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 460次觀看