春餅好吃有技巧，一次做10張，口感勁道不破皮，做法簡單

6、10分鐘後開蓋，打開之後上面有大氣泡，這樣餅就熟了，直接取出來，這個餅要趁熱揭開，熱的時候也比較好揭開，接著在餅的上面放個盤子，用刀把邊緣給它切下來，這樣形狀就更圓更好看了，這個餅的筋性非常的好，怎麼拉拽都不會破，而且涼了也不會硬，喜歡吃春餅的朋友可以試試這個方法，學會技巧，新手也能一次做成功。