教你在家做蛋餃，有平底鍋就可以做，鮮香味美，做法簡單家常

5.找一個平底鍋先刷上一層油，然後再倒入一勺蛋液。用勺子底部輕輕的晃動幾圈，讓它變圓，蛋液稍稍凝固時放入肉餡，再整理一下，別讓它散開，蛋液沒有完全凝固的時候，用筷子挑起一邊，粘另一邊上，用手輕輕的給它按壓一下，讓他們粘連在一起，這樣一個非常漂亮的蛋餃就做好了，