板栗雞湯10種做法，板栗煲雞湯具有滋潤養生、健脾養胃清潤不油膩

食材

土雞1個、雞腿5個、板栗1碗、姜適量、鹽適量、油適量。

做法

1、把土雞砍塊，另外那5個雞腿不用砍，蟲草花一盒，板栗1碗，姜一塊。

2、把薑片雞塊放入鍋里燒開，把浮沫去掉。

3、轉小火煲1.5小時。

4、加入蟲草花大火燒開，再轉小火煲20分鐘。

5、加入板栗大火燒開再轉小火煲10分鐘後，加入鹽再煲20分鐘。

6、板栗清甜湯美味，這個湯不需要加其他配料，原汁原味的非常好喝。

板栗土雞湯