秋葵怎麼做最好吃？看看這秋葵的8種最佳做法

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材 料：

山藥150克，秋葵80克，姜兩片，水澱粉、鹽適量

做 法：

1、山藥去皮切成方粒，然後入沸水中煮到9成熟。

2、秋葵切成段。

3、熱鍋入油，放點薑片爆香。

4、放入三種食材，及少量鹽一起炒至熟。

5、起鍋前下紅色小米辣提色，水澱粉勾芡。

6、炒勻裝盤即可。

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白灼秋葵