包菜的6種家常做法，連吃一周都不重樣

六：干鍋包菜

1、五花肉切薄片，包菜洗凈用手撕成片，大蒜去皮拍碎

2、醬油、鹽、陳醋、蚝油、雞精、花椒粉拌勻備用

3、熱鍋下包菜翻炒一下，把水分都炒乾了就下點油一起翻炒

4、蓋上鍋蓋悶一下就倒出備用

5、另起鍋倒油下五花肉煸出油

6、下大料和蒜干辣椒爆香後下包菜

7、煸炒大概一分鐘後下調好的作料汁

8、翻炒均勻後下砂糖再翻炒一會即可出鍋