冬天，少吃蘋果多吃它，一次做好存冰箱，隨吃隨取，特省事

油柑果雞湯：新鮮雞肉放入淡鹽水中浸泡出臟東西，然後沖洗干凈，放入砂鍋中，加入蔥姜，拍碎的油柑果，適量純凈水，大火燒開轉小火燉1個小時，快出鍋的時候加適量鹽調味，鮮美可口的油柑果雞湯就做好了，清香不油膩，營養又滋補。

油柑果果汁：把油柑果搗碎，取出果核，果肉倒入榨汁機中，加入適量蜂蜜和純凈水攪碎，過濾一遍，甘甜清涼的果汁就做好了，乾燥的春天喝上一杯真舒服，開胃解油膩，比喝飲料強多了。喝不完的裝入瓶子中，放冰箱保存3-5天是沒問題的。