冬至吃餃子，別錯過這3種「福氣餡」，營養味美，寓意福運多多

用到：白菜、豬肉、花椒水、蔥姜、鹽、味精、生抽、蚝油、香油、食用油

1、白菜切碎後，往裡面加上香油拌一下，這樣不容易出水，放在一旁備用。豬肉洗凈絞碎後，往裡面來上適量的花椒水，充分攪打上勁。