老式蜂蜜脆皮蛋糕🧁不塌不回縮,不加一滴水,一次成功

2024-01-02     福寶寶     反饋
6/6
非常經典的一款紙杯蛋糕,無泡打粉,不加一滴水,操作簡單,新手也可以一次成功

不甜膩,也沒有蛋腥味

配方:(12個紙杯)

雞蛋6

糖70

蜂蜜35

檸檬汁 少許

低筋麵粉160

大豆油60

(詳細步驟仔細看圖)

12個紙杯麵糊還剩一點點,大家可以擠得10分滿,我這裡擠的比9分滿多,但是又不夠10分滿!

⚠️我家烤箱溫度偏高,大家根據自家烤箱脾氣調整溫度‼️

普通烤箱建議溫度:

(160度~170度,烘烤時間20~25分鐘)

老式蜂蜜脆皮蛋糕🧁不塌不回縮,不加一滴水,一次成功
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