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排骨這幾種做法太好吃了！方法簡單，湯汁拌飯都能吃三碗！
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做法:
（1）排骨冷水下鍋，放蔥姜料酒焯水後撈出洗凈；
（2）油熱放冰糖小火炒至焦糖色，放入排骨翻炒上色，放入生抽、老抽、蚝油、半瓶可樂中小火燉30分鐘；
（3）加入年糕條繼續燉10分鐘，湯汁濃稠撒芝麻即可。
5、話梅排骨
（1）排骨冷水下鍋，放蔥姜料酒焯水後撈出洗凈；
（2）油熱放冰糖小火炒至焦糖色，放入排骨翻炒上色，放入生抽、老抽、蚝油、半瓶可樂中小火燉30分鐘；
（3）加入年糕條繼續燉10分鐘，湯汁濃稠撒芝麻即可。
5、話梅排骨
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