適合新手的18道烤箱美食，做法詳細，易上手，可以收藏起來慢慢學

做法步驟：

1.買回來的扇貝去掉內臟，用清水沖洗乾淨，用勺子把肉和扇貝殼分開，然後再把扇貝肉擺在殼上

2.蒜瓣剁成蓉，彩椒切丁。

3.把生抽、魚露、蚝油、白葡萄酒、清水放入碗中拌勻。

4.製作料汁：鍋中放入適量油，放入蒜蓉和薑末翻炒出香味。放入兌好的汁翻炒均勻。煮開，關火，盛出。

5.將扇貝擺在烤盤上，把蒜蓉汁澆在扇貝上，再放點彩椒丁點綴。放入預熱好的烤箱220度，烤6分鐘即可。出爐後再灑點香蔥。

07.黃桃麵包布丁