雞翅10種做法！隔壁小孩都饞哭了！

7️⃣ 香煎雞翅

主料: 適量雞翅，輔料: 適量蒜片、薑片，調料: 一勺料酒、兩勺生抽、適量胡椒粉、兩勺澱粉、一個雞蛋。

- 將雞翅劃刀，然後放入碗中，加入蒜片、薑片、料酒、生抽和胡椒粉，抓勻，腌制一小時，讓雞翅充分吸收調料的味道。

- 將雞翅取出，倒掉姜蒜片和多餘的料酒，再加入兩勺澱粉和一個雞蛋，將其攪拌均勻，使雞翅外皮炸出來後更加酥脆。

- 將鍋熱後倒入油，將雞翅放入鍋中，兩面煎至金黃，這樣可以使雞翅更加入味，更加美味。