六款適合夏天喝的湯合集，清爽不膩，營養好喝！

5. 娃娃菜肉丸湯

- 食材：娃娃菜，肉末，蔥姜水，蔥花

- 步驟：

- 肉末放入一勺澱粉，少量多次放入蔥姜水，順著一個方向攪拌上勁

- 鍋中倒油，放入蔥蒜爆香，再放入娃娃菜炒軟，加入清水

- 手上沾水或者油，團成肉丸，放入鍋中

- 煮至肉丸浮起，撒點蔥花就可以出鍋了