洗葡萄時,有人用面,有人用鹽!老果農:都不對,教你最正確做法!

2024-03-31     呂純弘     反饋
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葡萄是一種糖分非常高的水果,而糖分一高就特別容易招惹蟲子,所以在葡萄的表面難免就會有一些蟲卵的殘留。果農為了避免葡萄被蟲害,就會噴灑上一些農藥。雖然農藥是有一定時效的,但我們購買回家後,難免表面還會有些殘留,所以我們在清洗的時候就要特別仔細了。

我們的葡萄購買回家後都是一大串的,在清洗時就需要把葡萄一個個的摘下來。可能很多朋友為了方便就是用手直接摘的,但這樣會在葡萄的果蒂處留有一個傷口。然而,這個時候的葡萄並沒有經過清洗,這樣就會導致表面的臟東西以及農藥殘留,會從這個傷口處對葡萄造成二次污染。所以正確的做法應該是,我們用剪刀把葡萄一個個的剪下來,要給它留有一點點的果蒂。這樣每個葡萄都是完整的,就不用擔心會造成污染了。
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