天熱，用它代替主食，10分鐘上桌，低熱飽腹容易做，全家都喜歡

【第二步】：接下來把配菜準備好，我這裡只用到了黃瓜和香菜，黃瓜洗凈後直接擦成細絲，不削皮的黃瓜吃起來口感更脆爽，香菜切成小段即可，大蒜剁成蒜末備用，其實這裡還可以準備一點胡蘿蔔或是海帶。