天熱，用它代替主食，10分鐘上桌，低熱飽腹容易做，全家都喜歡

不喜歡潑熱油這一步的朋友呢，也可以提前用一個小碗泡出蒜水，將蒜粒搗成蒜泥倒入碗裡面，倒入兩勺剛離火的開水燙一燙，然後往碗裡面加了一勺味極鮮，三勺米醋，再加入兩勺芝麻醬，再加入一勺香油，能吃辣的朋友，還可以放一勺辣椒紅油，然後再加入兩勺冰的礦泉水，攪拌均勻最後淋在麵條上面就可以了，全程只要10分鐘就可以搞定了。