豬身上補血的部位，13塊一斤，卻讓人望而卻步，搭配蔬菜煮湯美味！

第四步：豬肝用鹽和玉米澱粉搓勻，鹽和玉米澱粉隨手放，可以多放點。

第五步：加入清水清洗豬肝，用清水多清洗幾遍。