麵條學會這做法，干香油亮，色澤誘人，味道可媲美街頭炒麵

6、一直炒到麵條干香油亮後，撒上適量的蒜葉，就能出鍋享用了。想要麵條好吃入味，千萬不要加了調味料後炒到上色均勻就出鍋，那樣麵條不香。必須要用大火不停地煸炒，將麵條含有的水分給煸干一些，讓油和調料汁浸透每一根麵條，這樣炒好的麵條才入味可口。