苦瓜黃瓜先靠邊站，夏天這菜趁早吃！三種食材燜一鍋，祛濕大好處、特入味

第三步：今天我用的是午餐肉，我覺得味道更好一點，你也可以用豬肉末來代替。午餐肉取出一小塊用刀按壓、碾成碎末盛入盤子裡備用，還有青紅椒切圈，適量的蔥蒜做小料待用。