韭菜，當屬春天的香，10種吃法，一次學會，以後別總用來拌餡了

第六步：往鍋中放入1勺老抽翻炒至上色。

第七步：把韭菜放入鍋中翻炒幾秒，然後放入1勺鹽調味，再次翻炒均勻即可關火。

第八步：盛出開動吧。

多說幾句：

韭菜比較易熟，大火快炒即可。另外，鹽不要放得太早，快出鍋時放就可以了。放太早，容易讓韭菜出湯。



第三道：韭菜炒豆腐

把豆腐用油簡單的煎一下，然後和韭菜一起炒，整個過程中，豆腐吸收了韭菜的香氣，每一塊都鮮香入味，特別下飯。