糖醋排骨這樣做,酸甜適口,清爽不油膩,香得讓人流口水

2024-06-07     開心果     反饋
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糖醋排骨這樣做,酸甜適口,清爽不油膩,香得讓人流口水

現在物質豐富,什麼菜都不缺,只有營養過剩,不怕營養不足。但如果問我們小時候最愛吃什麼,估計很多人都會選擇一道菜,那就是糖醋排骨!

我們小時候物質相對缺乏,不能像現在這樣,每頓飯都可以有魚有肉,那會兒一周能吃一兩次肉就挺幸福的了,吃到排骨的次數並不多,多數還是買五花肉包餃子,全家一起解個饞。

偶爾能吃到一次排骨,尤其是我們愛吃的糖醋排骨,那就更幸福了。雖然製作糖醋排骨最好是用小排,個頭小,方便製作,但對於我來說,大一些的排骨吃起更過癮。如今我也從小孩成長為兩個孩子的媽媽,我的孩子們也很喜歡吃媽媽做的糖醋排骨,現在平均每周做一次,孩子們愛吃,也讓我回味一下小時候的味道。

糖醋排骨做起來並不難,我的也是家常做法,用的都是尋常的調味料,簡單實惠又好吃,一起來看看我的做法吧!
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