我家雞腿從來不炸，用我的做法，肉嫩汁香，拌飯吃孩子最愛

3、然後加入食用油，再次拌勻，腌制20分鐘左右。加入食用油的目的是為了鎖住雞腿中的水分，這樣做出來的肉質才會飽滿多汁。

4、接著把材料中的醬汁部分放進碗中調配好。