我家雞腿從來不炸，用我的做法，肉嫩汁香，拌飯吃孩子最愛

6、雞皮煎至焦黃色後，翻面繼續小火煎，煎到雞肉變色並微微焦黃。

7、倒入事先調配好的醬汁，繼續小火煎，醬汁與食材齊平即可。