自從學西葫蘆這個吃法，早餐一口一個，又鮮又嫩，孩子天天都想吃！

5、將火力調至小火，慢慢煎制。待一面煎至金黃色後，用鏟子輕輕翻面，繼續煎制另一面。在煎制過程中，要時刻注意火候，避免煎焦。當兩面都呈現誘人的金黃色時，即可出鍋。