用芋頭和來鹹蛋黃搭配，一道讓你欲罷不能的美味，做法也簡單！

16、一直把鹹蛋黃炒到起泡泡的狀態，就說明火候到了。把炸好的香芋倒入鍋內，翻炒均勻，讓所有的香芋都能均勻地裹上一層鹹蛋黃，這個過程不需要炒太久，只要香芋裹好蛋黃後就可以出鍋。