用豆豉辣椒來蒸魚頭，鮮香味美，好吃不止一點點

8、土豆去皮後切成大塊，切好後平鋪在盤底，蒸魚的時候可以在魚的下面墊上一些食材，這樣不僅可以豐富這道菜的味道和口感，而且這些食材的空隙可以讓蒸汽流通，這樣可以讓魚頭更快，更好地蒸熟。