這3樣食材放開吃，大魚大肉在它面前都黯然失色！

3、熱鍋涼油，待油溫升高後，將腌制好的肉片放入鍋中，大火快速翻炒至肉片變色。此時，肉片的香氣四溢，令人垂涎欲滴。將炒好的肉片盛出備用，保持其鮮嫩口感。