12款格外好吃的純素麵條食譜

材料：餛飩皮，香菇，黃花菜，木耳，菠菜，胡蘿蔔，植物油，醋，白鬍椒粉，生抽，素蚝油，鹽

步驟：

1、香菇、菠菜、胡蘿蔔切片，餛飩皮切成合適的大小。

2、將切好的餛飩皮用手散開。

3、鍋內倒入油，香菇片煸炒至出香味，倒入胡蘿蔔翻炒幾下。

4、倒入黃花菜、木耳，加入足量的水。

5、加鹽、生抽、白鬍椒粉、素蚝油調味。

6、分散的撒入面片，煮至面片透明熟透。

7、淋上醋，最後撒入菠菜碎，攪拌均勻，菠菜變色即可撈出。

8、吃的時候淋上辣椒油就完成了，酸辣可口又美味。

八、麻醬涼麵