春節養肝正當時：春養肝，病不沾！春天隔三差五喝一碗「強肝王」，養好肝，整年病少生！

肝的問題主要可以分為三種類型：肝鬱、肝火和肝血虛。

1、肝鬱：表現為焦慮、胸悶、情緒低落，面部可能出現斑點、結節。這是因為肝氣鬱結，氣機不暢，需要理氣解郁。

2、肝火：愛生氣、早上起床口苦、口臭、易上火，這些都是肝火旺盛的表現。清肝火，才能平息內熱。

3、肝血虛：睡眠不佳、月經量少、推遲，以及皮膚暗黃、眼睛乾澀，都是肝血不足的症狀。養肝血，才能滋養身心。

養肝三步驟，缺一不可，因為肝的問題往往是一個惡性循環。肝鬱久了會化火，肝火持續不消會耗傷肝血，肝血不足又會導致肝氣生髮無力，再次形成肝鬱。

因此，疏肝、清肝、養肝血，三者相輔相成，缺一不可。

養肝食譜：三款「強肝王」茶飲