有位美食博主為了追求極致口感,嘗試吃了一次未熟透的牛蛙,結果沒過幾天,就感覺眼睛刺痛、視力模糊,去醫院一查,竟是囊蚴在作祟。
醫生費了好大一番周折才將其清除,博主也懊悔不已,自那以後,再也不敢對食材的烹飪方式掉以輕心了。
有位美食博主為了追求極致口感,嘗試吃了一次未熟透的牛蛙,結果沒過幾天,就感覺眼睛刺痛、視力模糊,去醫院一查,竟是囊蚴在作祟。
醫生費了好大一番周折才將其清除,博主也懊悔不已,自那以後,再也不敢對食材的烹飪方式掉以輕心了。
生蚝:生食風險大,莫因貪鮮惹 「禍」
生蚝,那可是海鮮界的寵兒,尤其是在海濱城市,街邊的燒烤攤、高檔的海鮮餐廳,都少不了它的身影。
烤得滋滋冒油的生蚝,撒上一把蒜蓉、蔥花,再擠上幾滴檸檬汁,一口下去,大海的味道在唇齒間瀰漫,讓人流連忘返。
然而,有些人卻熱衷於追求極致的鮮美,選擇生吃生蚝。